Встраиваемый паровой шкаф Miele DGC 7840 HCX OBSW, без ручки
Ключевые характеристики модели:
- тип пароварки - комби-пароварка
- цвет - черный обсидиан Obsidian Black
- объем рабочей камеры, л 48
- технология подачи пара - DualSteam
- дисплей - MTouch
- MotionReact: при обнаружении движения включается подсветка / при обнаружении движения включается дисплей / при обнаружении движения включается звуковой сигнал / распознавание фронтов шкафа
- SuperVision
- моторизированная панель управления
- индивидуальные настройки влажности для комби-приготовления
- 22 режима
- автоматические программы
- количество программ пользователя - 20
- помощник
- индикация фактической температуры / индикация заданной температуры
- таймер
- приготовление блюд меню без смешивания вкусов и запахов
- звуковой сигнал при достижении целевой температуры
- комби-приготовление
- функция поддержания тепла
- функция Crisp function
- функция Mix&Match
- функция Eco
- рекомендация температуры
- индивидуальные установки
- автоматическая очистка от накипи
- быстрый старт
- время приготовления не зависит от объёма
- внешний парогенератор
- сенсор влажности
- беспроводной пищевой термощуп
- система Touch2Open (без ручки)
- дверца CleanGlass
- приготовление на пару на нескольких уровнях одновременно - 3
- функция отвода пара перед окончанием приготовления
- материал внутренней камеры - нержавеющая сталь
- полностью откидной ТЭН гриля
- ТЭН в днище для уменьшения образования конденсата
- запас воды примерно на 90 минут приготовления
- ёмкость для свежей воды 1,4 литра
- контейнер для конденсата за моторизованной панелью управления
- сливной фильтр
- количество уровней боковых направляющих - 3
- расположение петель двери - снизу
- освещение - BrilliantLight
- MyMiele
- Miele@home
- MobileControl
- RemoteService
- WiFiConn@ct
- защитное отключение
- блокировка запуска
- система охлаждения испарений
- система охлаждения прибора с холодным фронтом
Подробнее о функционале Miele DGC 7840 HCX OBSW
Моторная лифтовая панель с технологией SoftClose
Приготовление в вакуумной упаковке
Равномерное и бережное приготовление: в пароварках Miele можно готовить продукты в режиме Sous-vide. Он подразумевает бережное приготовление рыбы, мяса, фруктов и овощей при низких температурах в течение увеличенного времени. В итоге вы получаете очень ароматные блюда с интенсивным вкусом. Блюда сохраняют внешний вид, форму, а также содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.
Всё в одном приборе
Принцип «3 в 1» позволяет сочетать три режима приготовления в одном приборе. Таким образом, вы сможете вкусно готовить, даже если у вас на кухне мало места – используйте режим духового шкафа для запекания с корочкой или режим пароварки для бережного приготовления. Комбинированный режим позволяет получить оптимальный результат.
Широкий диапазон применения
От размораживания до бланширования и сушки: с комбинированной пароваркой Miele вы можете готовить любые блюда именно так, как вам нравится. Также рабочую камеру можно использовать для подъёма дрожжевого теста, чтобы приготовить идеальную пиццу или испечь буханку хлеба.
Функция Crisp function
Для аппетитной хрустящей корочки: чипсы и картофельные крокеты лучше всего готовить в сухой рабочей камере. Это достигается за счёт контроля уровня влажности внутри духового шкафа. Функцию Crisp function можно выбирать по собственному усмотрению.
Комбинированное приготовление пищи
Гибкость для наилучших результатов выпечки и запекания: комбинируйте влажность и сухое тепло по своему желанию. Для получения оптимального результата в комбинированном режиме можно регулировать температуру (от 30 до 225 °C) и влажность (от 0 до 100 %). Эти настройки можно изменять по порядку до 10 раз. Это позволяет готовить блюда именно так, как вы предпочитаете.
Технология DualSteam. Настоящий эксперт по приготовлению пищи
Совершенные технологии на службе у вашего вкуса: пароварка Miele станет идеальным дополнением для духового шкафа и панели конфорок, обеспечивая наилучшие результаты приготовления пищи. Быстрое время нагрева и приготовления, а также равномерное распределение пара облегчают приготовление пищи – это стало возможным благодаря мощному внешнему парогенератору (3,3 кВт) и специальному расположению двух отверстий для подачи пара (технология DualSteam).
Преимущества внешнего парообразования
Инновационная система парообразования: у наших пароварок парогенератор располагается вне рабочей камеры. В процессе приготовления поступающий пар заполняет всю камеру и вытесняет кислород. Это обеспечивает быстрый нагрев, оптимальную температуру и сохранение естественного цвета вашего блюда. Поскольку в рабочей камере не образуется накипь, очистка не займёт много времени.
Одинаковое время приготовления для разного объёма
Одна порция или обед для всей семьи. Будь то замороженные или свежие продукты – в пароварке Miele время приготовления блюд не изменяется. Это упрощает жизнь, поскольку вам больше не придётся взвешивать продукты и высчитывать, сколько времени потребуется на их приготовление.
Большая рабочая камера – простор для творчества
Обед для всей семьи: рабочая камера пароварки Miele с технологией DualSteam позволяет готовить в больших количествах и подавать блюда к столу именно тогда, когда они идеально приготовились. Благодаря рабочей камере объёмом 40 литров вы можете размещать один большой или два маленьких контейнера на каждом из трёх уровней. Таким образом вы можете легко приготовить обед для большой компании.
Режимы работы
- размораживание
- автоматические программы
- комбинированное приготовление с конвекцией плюс
- комбинированное приготовление с верхним/нижним жаром
- комбинированное приготовление с большим грилем
- приготовление на пару
- приготовление в режиме Sous-vide
- разогрев
- обжаривание + конвекция с паром
- гриль
- гриль малый
- конвекция плюс
- интенсивное выпекание
- специальный режим для выпечки
- верхний/нижний жар
- верхний жар
- нижний жар
- гриль с обдувом
- программа Конвекция Eco
- приготовление на пару Eco
- подогрев посуды
- специальные программы
Всегда вкусно приготовленные блюда без усилий (автоматические программы)
Рыба или мясо, картофель или овощи: благодаря функции автоматического приготовления меню вы можете комбинировать до трёх автоматических программ для различных блюд. Прибор автоматически выберет нужную температуру, время и последовательность приготовления. Всё, что от вас требуется для идеального результата, – это поместить продукты в пароварку в нужное время и в указанной последовательности. Это позволяет приготовить целый обед за один раз.
Функции часов/таймера
Просто выберите время начала и окончания либо продолжительность приготовления, и всё будет готово в нужный момент. По истечении заданного времени приготовления процесс завершится автоматически. Встроенный таймер также будет полезен во многих ситуациях. Кроме того, при аварийном отключении питания точное время будет храниться в памяти до 150 часов после сбоя.
Функция HydroClean
Облегчите себе жизнь: HydroClean автоматически очищает рабочую камеру комби-пароварки от Miele из нержавеющей стали. Пена, получаемая при смешивании воды с инновационным очистителем HydroCleaner от Miele, удаляет остатки пищи с поверхностей рабочей камеры. Даже стойкие загрязнения удаляются с лёгкостью – чистота рабочей камеры не потребует больших усилий.
Автоматическое поддержание оптимальной температуры
Блюдо сохраняет оптимальную температуру для подачи на стол в течение 15 минут после завершения программы. Поэтому задержка обеда на несколько минут – больше не проблема.
Продуманное объединение в сеть
Подсветка BrilliantLight
Высококачественные светодиодные лампы в рабочей камере комби-пароварки обеспечивают хорошее освещение всех уровней рабочей зоны, чтобы вы могли хорошо видеть своё блюдо под любым углом.
Беспроводной термощуп
Технология SoftOpen и система SoftClose
Это действительно привлекает внимание: дверца оснащена специальным амортизирующим механизмом для элегантного открывания и закрывания. Угол открывания составляет 90° для удобного доступа к рабочей камере.
Дополнительные принадлежности (входят в комплект)
- легко снимаемые боковые решётки
- универсальный противень с покрытием PerfectClean 1
- решётка для выпечки и запекания с покрытием PerfectClean 1
- телескопические направляющие FlexiClip с покрытием PerfectClean, пара 1
- съёмные боковые направляющие с покрытием PerfectClean, пара 1
- перфорированный контейнер для пароварок из нержавеющей стали 2
- неперфорированные контейнеры для пароварок из нержавеющей стали 1
- таблетки для удаления накипи 2
Производитель
Miele — независимая семейная компания, которая с момента основания в 1899 году в равной степени предана как владельцам, так и работникам, покупателям и поставщикам. Кроме того, компания стремится заботиться об окружающей среде и учитывать интересы общества.
Компания производит бытовую технику для приготовления пищи, по уходу за бельём и полом, а также технику для медицинских учреждений и профессионального использования (Miele Professional). Стратегическое видение заключается в том, чтобы быть наиболее желанным брендом премиум-класса, которому доверяют. Компания Miele предлагает покупателям технику, которая устанавливает стандарты надёжности, производительности, простоты использования, энергоэффективности, дизайна и обслуживания. Такой подход соответствует принципу "Immer Besser" («Всё лучше и лучше»), напечатанному основателями компании Карлом Миле и Райнхардом Цинканном на первых машинах. Этот девиз характеризует компанию Miele и по сей день.
Наши рекомендации по монтажу
Рекомендуем обратиться за установкой в специализированный сервисный центр - это избавит вас от возможных проблемм в будущем. Не корректное подключение может привести к поломкам, на которые не будет распространяться гарантия.
Подробную информацию о подключении можно найти в инструкции по подключению варочной панели (см.внизу).
Техническая документация духового шкафа DGC7840
* Вся информация о товаре, характеристики и описание не являются публичной офертой. Производители техники могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.