Встраиваемый духовой шкаф Franke FSM 86 H BK в отделке из черного стекла, с 9 режимами нагрева
Ключевые характеристики модели:
- коллекция Smart
- цвет - черное стекло
- 9 режимов приготовления
- объём 71 л
- материал сталь с эмалированным покрытием
- плоская передняя панель
- управление ручки + дисплей
- 2 стекла дверцы духовки
- доводчик дверцы
- металлические боковые направляющие
- таймер
- часы
- внутреннее покрытие - эмаль легкой чистки
- паровая очистка
- освещение - лампа накаливания 1*15 вт
Подробнее о функционале
Тангенциальная охлаждающая вентиляция
Для уменьшения температуры нагревания передней дверцы, панели управления и боковых стенок духовые шкафы Franke
оборудованы системой тангенциальной охлаждающей вентиляции.
Мощный тангенциальный вентилятор, установленный в задней части духового шкафа, создает принудительное движение воздуха между каркасом духового шкафа и несущей конструкцией.
Все производимое нагревательными элементами тепло используется для разогрева внутренней камеры духового шкафа, в то время как боковые поверхности и дверца остаются холодными, что является обязательным условием безопасности.
Термоизоляция
Каркас духового шкафа полностью изолируется слоем белой минеральной ваты, заключенной между двумя слоями алюминиевой фольги, которые, уплотняя ее, намного улучшают изоляционные свойства и обеспечивают ее долговечность.
Данный изоляционный материал намного превосходит по своим характеристикам традиционно используемую желтую минеральную вату и соответствует европейским нормам применения материалов, более жестким в отношении безопасности.
Холодная дверь
Дверца духового шкафа состоит из подвижной несущей алюминиевой конструкции, в которую установлены стекла, отделенные друг от друга для снижения теплопроводности. Внутренние теплоотражающие стекла и расстояние, на котором они находятся друг от друга, создают тепловой барьер, содействуя поддержанию требуемой температуры и ограничению потребления электроэнергии. В то же время сама дверца остается безопасной при касании.
Освещение
Внутреннее освещение духового шкафа и микроволновой печи позволяет видеть внутреннее пространство, не открывая дверцу и не выпуская тепло. Освещение обеспечивается галогенными лампами и дает возможность видеть приготовляемую пищу на нескольких уровнях.
Эмаль легкой чистки QUICK CLEAN
Жаростойкая эмаль Quick Clean покрывает все внутренние поверхности духового шкафа. Благодаря своему составу и отсутствию пор, эмаль Quick Clean обеспечивает гладкость поверхностей, гигиеничность и легкость очистки, которая соответствует классу АА. Этой же эмалью покрыты поддоны. Эмаль Quick Clean можно легко очистить при помощи пара: на дно остывшего духового шкафа надо вылить немного воды и включить горячий воздух. Грязь размягчается паром и легко убирается.
«Подвешенная» внутренняя камера
Внутренняя камера духового шкафа имеет всего несколько соединительных точек с корпусом для снижения проводимости высокой температуры. Такое инженерное решение понижает передачу производимого электронагревательными элементами тепла во внешнем направлении, обеспечивая поддержание требуемой температуры, предохранение мебели, значительную экономию электроэнергии.
Режимы приготовления
- режим конвекции - для одновременного приготовления различных продуктов с одинаковой температурой приготовления на нескольких уровнях (максимум трех) без смешивания запахов.
- режим верхний и нижний нагрев - в этом режиме нагрев осуществляется как сверху (верхним нагревательным элементом), так и снизу (нижним нагревательным элементом). Режим подходит для приготовления любых блюд только на одном уровне.
- очитска паром - пар, образующийся во время низкотемпературной очистки, позволяет легко удалить грязь и остатки пищи. Налейте 200 мл питьевой воды на дно духового шкафа и включите этот режим на 35 мин при температуре 90°C.
- режим верхний и нижний нагрев + конвекция - режим для выпекания пирогов с сочной начинкой на одном уровне. В данном режиме допускается приготовление блюд и на двух уровнях одновременно. В последнем случае для более равномерного приго- товления рекомендуется менять местами приготавливаемые блюда.
- режим гриль - для жарки отбивных, кебаба, колбасок; для обжаривания овощей и поджаривания хлеба. Рекомендуется размещать продукты на 4-м или 5-м уровне. При приготовлении мяса на гриле рекомендуется использовать поддон для сбора стекающего сока.
- режим турбогриль - для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, бараньи ножки, цыплята). Рекомендуется пользоваться противнем для сбора стекающего при приготовлении сока. В этом режиме можно пользоваться вертелом (в некоторых моделях).
- режим разморозки - эта функция позволяет ускорить процесс размораживания продуктов и сэкономить Ваше время. Рекомендуется размещать продукты на среднем уровне и оставлять в упаковке, чтобы предотвратить их обезвоживание.
- режим нижний нагрев - режим для подрумянивания основы блюда. Его использование также рекомендовано для томления, доведения до готовности сочных блюд и приготовления соусов.
- режим "хлеб" - режим с оптимальными параметрами для выпекания хлебобулочных изделий различного размера и типа.
- режим Maxi - режим для приготовления больших кусков мяса (более 2,5 кг). Используйте 1 или 2 уровень в зависимости от величины куска мяса. Предварительный разогрев духовки не требуется. Для более равномерного подрумянивания рекомендуется переворачивать мясо в процессе приготовления. Время от времени поливайте мясо соком во избежание пересушивания.
Аксессуары в комплекте:
- 2 решетки
- 1 противень
- 1 глубокий противень
Аксессуары доп.опция
- комплект телескопических направляющих, арт.112.0624.354
******************************************************************************************************
Производитель
Глобальная история успеха концерна Franke началась более 100 лет назад в 1911 году, когда Герман Франке основал мастерскую по производству изделий из листовой стали под названием «Spenglerei Hermann Franke» в городе Роршах (Швейцария).
В 30-х годах XX века Герман начал производство первых кухонных моек из нержавеющей стали. Позднее компания переехала в Аарбург (Швейцария), где сейчас расположен самый крупный и современный завод компании, а также штаб-квартира концерна Franke. Концерн Franke сегодня насчитывает 72 дочерних предприятий на 4 континентах, где работает около 9 000 сотрудников.
Продукты Franke присутствуют в 100 миллионах домов по всему миру. Высокое качество и стремление к совершенству делают Franke на протяжении многих лет мировым лидером в своей отрасли.
Наши рекомендации по монтажу
Рекомендуем обратиться за установкой в специализированный сервисный центр - это избавит вас от возможных проблемм в будущем. Не корректное подключение может привести к поломкам, на которые не будет распространяться гарантия.
Гарантия
Гарантийный срок для этого прибора составляет 12 месяцев (1 год) и предоставляется производителем с момента покупки. При возникновении проблем в период гарантийного срока или позднее - просьба обращаться в специализированные центры Franke Обращение к специалистам поможет быстро и без лишних затрат решить возникающие проблемы.
Техническая документация духового шкафа FSM 86 H BK
* Вся информация о товаре, характеристики и описание не являются публичной офертой. Производители техники могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.